地灵物美这座浙江古镇上央视走红

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中央电视台科教频道《奥秘》节目日前为浙江古镇梅江镇点赞,这一浙江省兰溪市的北部重镇,因蜿蜒流淌的梅溪穿镇而过而得名。这里历史悠久,地灵人杰,不但有如画的江南风景,有古法制造的梅江美食,更是孕育了天人合一、自然和谐的独特文化底蕴。下面就请跟随我们一起走进梅江。

梅江美景

转轮岩,于梅江盆地的南面拔地而起。站在岩下仰望,很像一个竖起的大拇指:站在岩上放眼远眺,五十里外的洲上村历历在目,碧绿的兰江水如在脚下,山水、田块、村庄星罗棋布,尽收眼底。

转轮岩具有浙江最美紫荆花岩,每年到了春天,满山遍野的紫荆花,如紫色的浪花,让人惊憾!秀丽的自然风光更吸引了历代的文人墨客流连忘返。

龙门村,位于金华北山山坡,有清秀的万亩竹海,有古朴的农家小居,有奇趣的龙门瀑布。置身其中,感受到的只有春天的嫩笋初绽,夏天的清风徐来,秋天的层林尽染,冬天的白雪煮酒,以及山中停滞的岁月时光。

聚仁村,以名人曹聚仁得名。这里山水静谧,淳朴宁静,人杰地灵,虽比不上名山大川,却有其独特的自然风韵。一座美丽的廊桥横卧于梅溪之上,是古代“五县通衢”的交通要道。

这里粉墙黛瓦,廊桥流水、一幅幅江南水乡的画卷,洋溢着浓浓的诗意,令人浮想联翩。古朴、优雅、大气的通洲桥,灵秀的梅溪,积绽着深厚的历史文化。

年,那个恰逢收获的金色秋天,翩翩少年曹聚仁,在这座有着数百年历史的通洲桥上邂逅了才女王春翠。从初次相逢的擦肩而过,到再次相遇的目光闪烁;从清晨桥边暖心的等候,到夜幕桥头的别离不舍。通洲桥见证了他们的最美好的爱情。

梅江美食

梅江烧,自古梅江镇就有“醉乡“之称。据相关资料记载,“醉乡”梅江拥有多年的酿酒历史。

梅江镇人文底蕴深厚,耕读成风,善酿好酒,最负胜名的便是这梅江烧了,清香醇正,味醇爽净,曾有品酒师赞扬它“绝不逊于茅台、五粮液”,并称其为“小茅台”、“赛茅台”。

小麦铃,揪下一个小面团,按压在米筛上,轻轻向前一按一卷,一个印着米筛竹编花纹的小麦铃做好了。均匀又细织的花纹,卷曲的两头小,中间略大空心的小麦铃,使都市里的人大为惊讶。

小麦铃不仅是招待客人的特色美食,也是梅江当地人从小到大难以忘怀的家乡味道。每逢节假日,家中的长辈也会制作小麦铃,等待儿女们归来团聚。

梅江香榧

在众多浙江本土美食当中,历史最悠久的就是驰名中外的香榧。香榧果是江南自古逢年过节用来招待四方宾客的最贵重美食,也是梅江的传统美食。苏东坡就曾以“彼美玉山果,粲为金盘食”的诗句来称赞香榧的色、香、味俱佳。

为深度发掘梅江的香榧资源,金恪浙江柏灵在梅江下马桥头建立香榧基地,并被中国农工委授予“香榧示范基地”荣誉称号。年初,金恪在梅江镇启动“梅江镇金恪农旅项目”和“浙江榧常好食香榧深加工项目”两大项目,通过在当地建立起香榧种植基地-香榧深加工基地-现代农业旅游基地的香榧产业生态链,实现三大产业融合发展。

截止目前,梅江镇香榧基地的宾馆和香榧加工厂建设加快推进,进展顺利。其中,香榧加工厂预计将于9月1日封顶。

未来,风景如画的梅江镇,将建立起集香榧种植、香榧深加工、香榧文化、健康养生、休闲度假等产业于一体的生态综合型农业观光园,成为梅江镇一道崭新的亮丽风景线。

栽得梧桐树,引得凤凰来。梅江镇优美的景色,优良的生态,优质的发展得到世人的广泛赞誉。提升老百姓的获得感、幸福感,梅江镇和美清新的绿水青山将成为真正的金山银山。



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