梅江圈枝如果圈枝柑制作又是全生晒,这

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驰名深港澳闻名海内外梅江村

梅江村地处会城城区南面,为冲积平原。由于冲积平原土地肥沃,传统以种柑、蒲葵、甘蔗、香蕉为主,历史上一度种柑占70%之多。村民靠种植已生活富裕,素有“柑之乡”之称。

现在小青柑已经是家喻户晓的网红茶了,沁人心脾的香气,醇和香甜的口感,方便简约的包装,都是它可以火起来的原因。但我想,关于茶枝柑、驳枝柑和圈枝柑的差别,大家普遍都不知有和区别,今天小编就来解答关于圈枝柑的一些问题~

梅江圈枝

Q:

什么是圈枝柑?

A:

圈枝也叫原枝,听名称大家也或许已经了解,采用圈枝技术,能保证柑树的纯正血统。就像英国皇室通婚一样,只嫁贵族阶层。就像小日本有个皇室公主下嫁了,皇室都将她除名了,不列入血统之内。

圈枝柑

果小皮薄

扁身柑果香

驳枝柑

果大肉厚

圆身带柠檬香

Q:

什么是圈枝柑?

A:

圈枝也叫原枝,听名称大家也或许已经了解,采用圈枝技术,能保证柑树的纯正血统。就像英国皇室通婚一样,只嫁贵族阶层。就像小日本有个皇室公主下嫁了,皇室都将她除名了,不列入血统之内。

那圈枝柑有何特点?就是果实偏小、果皮较薄,沁香无比。无论是用作陈皮,还是用作柑普茶,都能独树一帜,格外甜香。

Q:

什么是驳枝柑?

A:

简单理解,就是下嫁了,嫁给了柠檬。所以,现在的茶枝柑多半都是柠檬和柑的混合体。为何如此?因为原种圈枝容易生病,而且产量也小啊。

就商业价值来说,当地柑农更偏向于种植驳枝柑,抗病毒强,产量大!

Q:

圈枝柑做普洱茶用哪种工艺?

A:

圈枝柑用来做小青柑或者柑普茶,特别甜香醇厚些。但是,用来制作烘制肯定是没有人会如此做的,至少也是做成半生晒的了。

如果碰到工艺制作特别纯熟,又选圈枝柑来作为原材料的商家,那真是捡到宝贝了。因为市场上,真正全生嗮,少!圈枝,少之又少!

年,深秋

古度普洱

采用梅江圈枝柑全生晒工艺

推出?梅江圈枝

让香气与口感更上一层楼!

 ?圈枝是新会柑最传统的繁殖方式,它要挑选生长茂盛、果实最多的优秀枝条,用小刀在枝条上进行环切表皮,然后揭开外皮以营养草缠上泥土将枝条紧裹使其生根。当根生长到一定长度的时候,再将整根树枝取下来移植到土里,待其成为一株新的茶枝柑果树。相比较将茶枝柑的枝和柠檬树的茎嫁接而进行大量繁殖的驳枝方式,圈枝柑最大限度地保留了传统新会柑的纯正口味,更显得珍贵和稀有。

 ??古度梅江圈枝以当年度新采摘的梅江村珍稀圈枝小青柑与老窖宫廷普洱完美结合,新柑颗粒玲珑娇小、柑香浓厚,老窖普洱茶气氤氲、意蕴悠长,在太阳生晒与老窖发酵的联合作用下,在光与风的集体洗礼下,呈现独有的珍稀之美。

古度梅江圈枝融合古法普洱传承工艺与新会青柑自然之理,将传统与现代、匠心与自然有机融汇,口齿浸润,茶香四溢。茶香古朴浑厚,柑味浓郁持久,茶色澄明透亮。正如深秋的红叶,火热而赤诚,又如初冬的暖阳,温暖而惬意。

深秋初冬,万物蛰息,美好的事物正在积蓄。古度梅江圈枝荣耀上市,

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