巅茶青柑,我懂你

“

“无农残，放心喝，巅茶在乎品味”

”

青梅竹马

地球在转动

时间在流逝

喜爱青柑的心依然在跳动

“倾”新的巅茶青柑，淳朴的普洱茶

像一对青梅竹马

互相依存，互相依靠，互相融合。

口感之旅

巅茶青柑

采于著名“陈皮之乡”——新会梅江村，结合原生态发展——无农残、无污染的环保理念。保证了青柑的品质所在，巅茶青柑所用的果品完整，香气馥郁，果皮上的点状油室均匀密集，挥发油含量多。

古树普洱

选取了最佳的青柑材料，普洱茶的原料自然也是相辅相成的，随着出汤，茶汤的辛香先入鼻息，格外提神，不久普洱的茶味逐渐褪去，便余下清凉的柑橘香气。

青梅竹马之青柑壶煮泡法

即泡即出的盖碗冲泡或壶冲泡都是大家经常使用方法，可以从浓喝到淡，感受一颗陈皮普洱的味蕾变化过程。而煮泡法，却是让每一泡茶汤的滋味都醇厚平稳。

●场地：家里

●用具：电磁炉、玻璃青柑壶，一颗青梅竹马

●泡法：取青梅竹马一颗，放置青柑壶中，用开水冲泡一遍醒茶，再倒三分之二的水，放于电磁炉上煮。

●口感：滋味醇厚顺滑，回甘明显，口腔充满润感，入口时青柑的果香浓郁，与普洱熟茶的陈香完美相结合，满室茶香，汤色红浓明亮，持久耐煮，经测试可煮十道有余。

青梅竹马之盖碗泡法

●用具：一套盖碗，一个公道杯，一颗青梅竹马

●泡法：用开水温洗盖碗和公道杯，把青梅竹马放入盖碗中，将小孔朝上、大孔朝下，用开水细细的水流往小孔注水，满了之后倒入公道杯中。

茶汤汤色红浓透亮，明显的普洱熟茶陈香伴随着清新的柑香，香气持久入口滑，滋味醇和，甜润有回甘，口齿留香。

口感对比

●盖碗：青柑味较显淡雅，普洱熟茶醇滑，浓度最低，适合口味清淡的，有空间和时间的人群。

●青柑壶：滋味醇厚顺滑，回甘明显，口腔充满润感，入口时青柑的果香浓郁，与普洱熟茶的陈香完美相结合，满室茶香，汤色红浓明亮，持久耐煮，经测试可煮十道有余。

为什么青柑煮了之后会比较香甜？

普洱熟茶果胶叶梗较多，经煮后茶汤内果胶多，茶汤甜，青柑柑皮煮得透，果糖甜。普洱熟茶的甜与青柑的果甜相融合，茶汤甜醇。煮在高温情况下，低沸点的东西会挥发，保留高沸点的香气。而且煮的话是更能够将它整体的一个滋味释放出来。

巅茶青柑——幸福的味道