陈皮身价暴涨的背后

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根据地理标志性产品的规定,新会陈皮是指在新会陈皮地理标志性产品保护区内,种植、储存三年以上的茶枝柑晒干后的柑皮。

不是所有的陈皮都能称作“新会陈皮”。

目前,新会陈皮已经被广泛应用于药材、调味品、保健品、茶饮、陈皮食品等方面,融“药、食、健、茶”于一体。新会陈皮可药可食,符合中医药食同源的养生保健理念。随着各相关产业的不断深入发展,后续对陈皮原料的需求将只增不减。

核心产区(东甲、茶坑、天马、梅江)

据不完全统计,新会陈皮每年的增长率高达25%-45%,每年核心产区鲜柑果价格平均高达25元/斤,斤鲜柑果仅可制作出4斤新会陈皮,从1-年新会陈皮的价值增长便达到70%,往后年份越高,每年的增值率亦随之提高,而近期几年,由于天气原因柑果产量变少,但需求量越来越高,因为陈皮价格只涨不跌。

22年前,

1元/斤的新会陈皮,

现在卖到了1.万元/斤!

也就是说22年涨了0倍

50年陈皮已经达到2万/克

一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金

年的陈皮比当时的黄金贵了5倍

陈皮在此次疫情中的突出表现,更是加深了大众对新会陈皮保健价值的印象。从长远来看,新会陈皮行业市场向好,新会老陈皮的药用功能会被进一步挖掘,新会老陈皮的价值也势必得到进一步提升,而它也将迎来发展的新热潮

中医学认为,陈皮性味辛、苦,温,具有行气燥湿、止咳化痰、健脾和胃的功效,常用于治疗胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等。

请妥善保存好您手中的陈皮,当然一定要是正宗的新会陈皮哦,以前的文章有鉴别方法,请大家参考一下#健康养生#



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