喝新会陈皮的过程,你为便宜买过单吗

有句话非常经典:

便宜的东西,

只有在你买的那一刻是开心的,

用的时候没有一天是开心的;

品质好的东西,

给钱那一刻是心疼的,

用的时侯每天都是快乐的,

感觉特别值得。

这句话可能不是那么绝对,但用在陈皮上是很绝对的,陈皮一两陈皮一两金,一方面说的是它丰富的内质和养分,另一方面是指价值,不管你懂不懂陈皮的行情,但一定要记得好陈皮不便宜,下面佩姑娘为大家简单讲解分析下目前的行情:

一,首先先来了解下新会陈皮的产区分类:

第一产区:天马、梅江、茶坑、东甲

第二产区:三江、南坦、小冈、大泽

第三产区:双水、罗坑、古井

第四产区:司前、崖西、沙堆、崖南

产区不同,品质也是不同的。所以大家在选购新会陈皮时,不止要看新会,更要看新会的产区。

各地陈皮成分比例

其它地区陈皮挥发油种类只有10种甚至更少,与新会陈皮相比,日常养生价值肯定也会低上很多,下面来看下

而新会陈皮

含有挥发油在28种以上

黄酮类成分远高于外地陈皮。

而化学成分高达41种,包括4个黄酮碳苷、7个黄酮氧苷、19个甲氧基黄酮、3个环肽、4个甾醇,3个有机酸及1个生物碱类成分等。

新会陈皮也分一二三四线产区,排名如下:

第一产区:天马、梅江、茶坑、东甲、西甲;

第二产区:三江、南坦、小冈、大泽;

第三产区:双水、罗坑、古井;

一线产区柑果价已经在15-30元一斤

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20-25斤的柑果,去掉果肉,才能开出1斤的鲜皮,算下来新皮成本已经在-元之间,尤其是老皮经过长年的干仓陈化,每年都要花费大量的人力物力去翻晒

随着年份增加,水分不断流失,重量减轻,虫蛀霉变耗损,每次翻晒还会折断很多,所以后期维护成本是20-30%上涨的幅度,这笔账自己算算就清楚

所以真正的新会陈皮到底应该什么价格?相信看了我的介绍会有自己的一个标准

那么市面,网购平台那么多几十,一二百的皮到底是什么呢,好一点的就是外地皮,工艺皮

最次的就是橘子皮,技术皮加工

买的时候便宜,但是对身体没有帮助,反而花钱做了损害,得不偿失,。



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