兰溪游埠古镇小吃

游埠古镇，位于兰溪市西南郊，总面积63.5平方公里。游埠是浙江省四大古镇之一，是龙游县下游的商埠，故名"游埠"。游埠古镇，被美食赋予了新的生命，是个历史悠久的千年古镇。早在江南，游埠就有比广州更古老的早茶文化。千百年来，游埠人吃江南第一早茶，就藏在城里古老的茶馆里。

那么，兰溪游埠古镇小吃有哪些呢？

兰溪游埠古镇小吃有：大饼油条，兰溪牛肉面，咸汤圆，角带酥，鸡子馃、六指酥饼，粽子、水晶糕、肉沉子、水索粉、芝堰水米糕，兰溪炒面，七彩小麦铃等。

牛角酥，是一种烤制的食物，它两面金黄，其中一面撒上芝麻，吃起来香脆可口，咸中带甜。

饺子汤圆，兰溪人都特别爱吃咸的汤圆，皮薄馅多。馅有萝卜皮，笋丁，豆腐，肉，葱等，酱汁，猪油，葱花，口味十分独特。有时汤圆跟饺子一起煮，可以说这顿早餐真的非常实在！在天亮时打开市场，一杯茶可以喝上一上午。不论风雨交加，相聚一杯粗茶，吃一碗咸汤圆，在此已有数百年之久。

水米糕，制作过程并不复杂，但是每一道工序的火候都需要日复一日的练习。要经历大米浸、磨浆、混合、发酵、蒸糕、点色等过程，最后制成的米糕雪白透亮、糯而不腻、甜而不腻、口感松软、有一股酒香。

六指酥饼，闻着特别香，吃起来特别脆，特别香甜可口，尤其是刚刚出炉的梅干菜肉酥饼，回味无穷。

大饼油条，大块的肉饼刚从炉子中取出时，扑鼻而香，葱大饼烤好后，散发出异样的葱花香味，撒上芝麻让香味更加诱人。

扩展

兰溪市，位于浙江省中西部，市树市花分别为樟树和兰花。主要有三江（衢江、金华江、兰江）五溪（梅溪、甘溪、赤溪、游埠溪、马达溪）组成。兰溪市辖6个街道、7个镇、3个乡（包括1个民族乡）：云山街道、兰江街道、上华街道、永昌街道、赤溪街道、女埠街道；游埠镇、诸葛镇、马涧镇、香溪镇、黄店镇、梅江镇、横溪镇、柏社乡、灵洞乡、水亭畲族乡。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykh/7566.html